Notre cuisine repose sur trois principes : Le caractère méditerranéen, la qualité absolue des matières premières et la modernité. Tous nos plats sont préparés avec attention, en respectant les saveurs afin de vous offrir un doux moment dans notre établissement.

La cuisine du restaurant est l'écho et le reflet d'une ambiance de vie. Notre cuisine d'inspiration méditerranéenne vous invite au voyage. Vous trouverez : le ciel bleu, le soleil, la mer, les odeurs de la nature qui nous entoure, les gens et leur culture gastronomique et, bien entendu, les épices, les fruits, et les légumes du terroir, la faune marine et terrestre.

À l'Albatros, la restauration en terrasse ou en salle se trouve en parfaite harmonie avec un environnement merveilleusement arboré… pour un déjeuner à l’ombre des parasols ou pour un dîner en toute complicité !

Quatre formules pour apprécier la douceur de vivre face au Golf...

• Formule Express,

• Formule Complète,

• Menu Albatros,

• Menu Mémère.

Nous n'oublions pas non plus notre clientèle junior avec nos deux Menus Enfants...

Bon appétit !